Red Gate – Keemun Black

"Red Gate" – Keemun Black ist ein herausragender Schwarztee aus der Qimen-Region in der Provinz Anhui, China, der weltweit für seine exzellente Qualität und sein unverwechselbares Aroma geschätzt wird. Dieser Tee, der erstmals 1875 produziert wurde, ist bekannt für sein zartes, leicht blumiges Aroma mit Noten von Honig, getrockneten Früchten und einem Hauch von Pinie. Der Geschmack ist mild und reichhaltig, mit einer dezenten Süße und einem langanhaltenden, malzigen Abgang.

Keemun Schwarztee, auch bekannt als Qímén Hóngchá (祁門紅茶), wird im Frühjahr aus den jüngsten Blättern und Knospen geerntet. Die nebligen Berge und fruchtbaren Böden der Region tragen entscheidend zur hohen Qualität dieses Tees bei. Dank seiner einzigartigen Aromen und seiner tiefrotbraunen Farbe ist "Red Gate" – Keemun Black sowohl pur als auch als Basis für traditionelle englische Teemischungen wie den „English Breakfast Tea“ ein wahrer Genuss.