Der Teeklub am Spittelberg
Chasen – Matcha-Besen
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Dieser Chasen mit 100 Zinken ist ein klassischer Bambusbesen für die traditionelle Matcha-Zubereitung. Die vielen feinen Zinken helfen dabei, Matcha besonders schnell klümpchenfrei zu verrühren und einen feinen, cremigen Schaum zu erzeugen – ideal für Usucha und als perfekte Basis für Matcha Latte.
Vorteile
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100 Zinken für feinen, gleichmäßigen Schaum
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rührt Matcha homogen und reduziert Klümpchen
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super für Alltag, Einsteiger:innen und Latte-Fans
Zubereitungstipp
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1–2 g Matcha (optional sieben) in die Schale
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60–80 ml Wasser bei 70–80 °C
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15–30 Sek. in W-/M-Bewegungen aufschlagen
Pflege
Vor dem Verwenden kurz einweichen, danach nur mit Wasser abspülen und gut trocknen (ideal auf einem Besenhalter).

